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Zanahoria Manojo

Hortaliza de consumo mundial con muy buenas propiedades nutricionales como vitaminas A, B y C junto a los flavonoides que contribuyen a la capacidad de cicatrización y lesiones externas en el organismo.

Usos culinarios
Se pueden consumir en platos como ensaladas, zanahorias de hojaldre, e incluso puede ser de consumo crudo, pues su textura y sabor son agradables al paladar de los consumidores.

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