Zanahoria Amarilla

Es una variedad de alto consumo, pues es una de las variedades con mejores y más propiedades nutricionales en vitaminas y minerales, se compone principalmente de agua e hidratos de carbono, con lo que se garantiza una gran fuente de aporte energético para el organismo.

Usos culinarios
Suelen ser consumidas crudas o cocinadas, como ingredientes en caldos o guisos, es uno de los ingredientes principales en la industria gastronómica.

Formato
Multiformato

Temporada
Nacional / Importación