Trompeta de la Muerte

También conocidas como cuernos de la abundancia son super delicadas en su máximo estado de frescura, generalmente se dan en intervalos entre el verano hasta mediados finales del otoño, su mejor estado para consumir y conservar son secas, por lo que es recomendable deshidratarlas para su propósito.

Usos culinarios
De uso culinario en platos como ensaladas de volandeiras, arroz trufado con langostinos, risotto con trompetas de la muerte, alubias con champiñones, chipirones con salsa de pimientos, rape con trompetas, pastel de patata con trompetas, etc…

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