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Tomate Kumato

También llamado tomate azul y surgió de varios cruces de variedades, su color es verde oscuro, es de forma redonda y su principal característica es su maduración, esta particularidad hace que sea más crujiente a la hora de ser cortado y su sabor será más ácido.

Uso culinario
Se puede utilizar para elebaorar gazpacho o en ensaladas.

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