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Tomate Corazón Buey

Recibe este nombre por el tamaño que puede llegar alcanzar, 300gr aproximadamente, posee una piel muy suave, delgada y en su interior posee mucha carnosidad, son tomates muy delicados, su color es rojo brillante.

Uso culinario
Se utiliza para hacer ensalada, caprese italiana, por su tamaño son ideales para centros de mesa con exhibición.

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