Pera Blanquilla
Es una variedad apetecida por sus aportes en potasio, calcio, carbohidratos y minerales, además de ser aunque pequeña muy jugosa, con textura de piel lisa, brillante, verdosa y bastante carnosa, lo que la hace atractiva para sus consumidores.
Usos culinarios
Sus usos más frecuente se da en la elaboración de ensaladas de frutas, y en el consumo individual, además es muy conocida en sopas frías, postres y mermeladas caseras.
Formato
Multiformato
Temporada
Nacional / Importación
