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Patata Platillo Kennebeck

Es una patata versátil con la que se puede hacer platos con buen acompañante, la cocción que se requiere para su consumo es básica y permiten crear diversidad de presentaciones, como plato principal, como guarnición, patatas enteras, patatas troceadas y hasta en rodajas, para realizarlas fritas o en puré.

Uso culinario
Son utilizadas en la elaboración de purés, sopas y cremas pero también tiene uso en las patatas asadas rellenas, patatas asadas para guarnición, recetas con verduras y patatas asadas con miel, etc…

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