Melisa

Por lo general es cultivada en otoño para que mejore sus capacidades productivas, es más bien de climas soleados y débil para las heladas, es recomendable que su cultivo no reciba mas de 5 horas de sol directo, pues se puede afectar su producción final.

Usos culinarios
Especializada para elaborar salsas, vinagretas, rellenos, marinados, sopas, verduras, pescados y otras variedades de carnes rojas.

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