Mango

Es considerada como el rey de las frutas tropicales por su sabor exquisito, su forma es ovalada, el color de su piel puede variar depende a su maduración como lo son el verde, amarillo, rojo intenso o naranja, tiene una pulpa muy jugosa de un color amarillo anaranjado.

Suele ser muy beneficiosa para prevenir enfermedades infecciosas, oculares, capilares y aquellas del sistema inmunológico.

Usos culinarios
Es una fruta de las más consumidas al natural. Es muy utilizada para la preparación de ensaladas de frutas. Resulta muy deliciosa en acompañamiento en los desayunos como en cereales y yogures. Es utilizada para la creación de pasteles, mermeladas, compotas, helados y zumos para añadir como salsa en ensaladas.

Formato
Multiformato

Temporada
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