Germinado Garbanzos

Los garbanzos germinados son  una buena fuente de proteínas. Son más ligeros que los garbanzos cocidos. La fibra va bien para mejorar nuestra función intestinal, para sentirnos saciados, para perder peso, y para reducir el colesterol.

Usos culinarios
Se usa como acompañante en ensaladas, mezclada con arroz, guisantes para carnes, guarniciones, etc…

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