Germinado Cilantro

Es un germinado con gran valor nutricional, con aportes en vitamina C y B2, en los cuales predomina el limoneno, linalool,felandreno, pineno, anetol, los cuales son potentes diuréticos naturales.

Usos culinarios
Suelen ser usados en platos crudos como cremas, acompañante de ensaladas y platos fríos.

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