Champiñón Tierra

Son hongos con amplias propiedades saludables para su consumo, cargados de minerales, vitaminas, fibras y proteínas vegetales que contribuyen a fortalecer el sistema inmunitario, aportando en la prevención de enfermedades como el cáncer, azúcar en la sangre, usada además en dietas adelgazantes y con gran potencial en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Usos culinarios
Se usan en platos con jamón, quesos, estofados, lasañas, arroces, ensaladas, empanadillas, pizzas, pasta, cremas, salteados con verduras, etc.

Formato
Multiformato

Temporada
Nacional