Cebolla Dulce

Es una variedad baja en azufre, por lo que se reduce su capacidad de picar, en lugar de ellos le da propiedades de consumo agradables a los comensales, se encuentra entre una de las más usadas y deseadas por audiencias latinas, es alta en contenido de agua, rica en vitaminas y minerales que aportan al organismo.

Uso culinario
Usados en asados, rellenos, preparación de ensaladas, guisos acompañantes para carnes y pescado.

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