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Calabacín Blanco

Este alimento es ideal para las personas que desean realizar dieta por su pequeño aporte calórico, ayuda a conservar la salud articular, rico en vitaminas C, B1, B2, B3 es rico en minerales como el potasio, magnesio, yodo, sodio, hierro, calcio y fósforo.

Uso culinario
Se puede consumir crudo, ensaladas, cremas, acompañado de otras verduras.

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