Apio Verde

Es un vegetal con rico en vitaminas y minerales, aportando B1, B2, B16, potasio,sodio, y fibras. Es una hortaliza baja en colesterol aportante en el sistema digestivo, con alto contenido de agua y bajo en calorías.

Usos culinarios
Suele ser consumido en crudo para ensaladas, aunque también es posible saltearlos para adicionarlos en guisos o guarniciones para carne, suele se troceado en pequeñas porciones para mezclarse con limón y otros vegetales.

Categoría:

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea. Aceptar Leer más

Política de Privacidad & Cookies